논공휴게소(대구방향)

휴게소에서 맛보는 맛있는 계란 라면!

재료: 고추,스프,파,마늘,꼬들면,김치

1. 양지를 삶고 육수에 각종 야채를 넣고 한번 더 끓인다. 2. 우려낸 육수를 뚝배기에 담아 양지, 콩나물을 넣고 끓인다. 3. 다 끓인 육개장을 유기그릇에 담아 반찬과 밥을 함께 제공한다.

재료: 양지 50 g 대파 50 g 무 50 g 콩나물 40 g 밥 200 g 계란 45 g

1. 접시에 우동면을 담고 유부, 건더기스프 대파 등을 올린다. 2. 준비된 음식에 우동육수를 담고 단무지.김치와 함께 제공한다.

재료: 유부 30g 우동면 430g 우동육수 230g 건더기스프 5g 대파 5g 단무지 40g 김치 40g

1. 접시에 우동면을 담고 꼬지어묵,건더기스프,쑥갓,대파등을 올린다. 2. 준비된 음식에 우동육수를 담고 단무지.김치와 함께 제공한다.

재료: 우동육수 430g 우동면 230g 건더기스프 5g 대파 5g 김치 40g 단무지 40g 꼬지어묵 60g

1.냄비에 김치볶음, 물, 돼지고기를 넣고 화구에 올려 끓인다. 2. 끓어 오르면 두부를 넣는다. 3. 다 끓여진 찌개에 대파슬라이스를 올리고 반찬과 밥을 함께 제공한다.

재료: 김치볶음 125 g 대파 5 g 두부 40 g 물 220 g 돼지고기 40 g 밥 200 g

1. 그릇에 순두부, 양파, 쥬키니,,대파,양념장,오징어,새우,바지락을 담아 놓는다. 2. 재료가 채워진 그릇에 육수를 넣고 화구에 올려 끓여준다. 3. 찌개가 끓으면 중란을 넣고 반숙정도로 익혀준다. 4. 대파를 올려 주고 반찬과 밥을 함께 제공한다

재료: 순두부 180g 양념장 25g 새우 10g 오징어 30g 쥬키니호박 10g 양파 25g 바지락 10g 밥 200 g 대파 10g 물 70g 중란 g

1. 돈까스 패티를 튀긴다. 2. 튀긴 돈까스패티에 데미그라 소스를 뿌리고 밥,단무지,스위트콘,피클.샐러드를 곁들여 올린다. 3. 위 준비된 음식을 장국과 함께 제공한다.

재료: 돈까스 180g 데미그라소스 50g 양배추 40g 당근 5g 적양배추 10g 단무지 20g 스위트콘 15g 밥 150g 김치 30g 장국 70g 피클 15g 키위드레싱 25g